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蒙山白酒选用蒙山天然山泉水,以蒙山好高梁、小麦、豌豆、玉米、米等为主要原料,采用“老五甑”工艺,双轮池发酵,科学酿造而成。其中全蝎酒是卫食健字(1997)第124号,属。产品具有窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长等特点。四川宜宾原五粮液酒厂工程师胡祖荣和五粮液技术中心退休科研人员张齐裕为骨干的五粮酿造技术改造,酿造的好五粮型白酒,更是进一步提升了产品的质量水平。目前,公司主要产品有:蒙山老窖系列、蒙山十足全蝎酒系列、蒙山王系列、锦绣蒙山系列、蒙山特曲王系列、蒙山特曲系列、蒙山全蝎酒系列、金银蒙山系列等十余系列,200多个品种,尤其十足全蝎酒等保健酒几个系列,已远销韩国、日本等东南亚和地区。
蒙山白酒品种齐全、价格合理。蒙山白酒总部实力雄厚,重信用、守合同、支持产品质量,以多品种经营特色和大卖的原则,赢得了广大客户的信任。
蒙山白酒是酿酒大师的浓香杰作。盛世名流酒,以好的五粮为原料,采用的传统工艺,经科学酿造、精心勾兑而成,具有窖香浓郁、醇厚甘美、香味协调、回味悠长之风格,是中国重量级白酒“浓头酱尾”的典范。
随着人们生活水平的逐步提高,消费者对酒类产品的养生诉求越来越强烈。尽管保健酒、葡萄酒等产品在**程度上迎合了消费者对健康的需求,但是在政商务宴请等场合,白酒仍然是主流的消费酒种,因此,如何让白酒既能保留原有风格,又能满足养生需求,就成为白酒行业和消费者共同关注的话题。